水田クッキング

1995年から梅丘中国料理教室で中国料理（酒席料理、高級料理、薬膳料理、家庭料理 等）を学び卒業。 1997年台湾へ料理研修の旅へ。その後、知人事務所パーティで出張料理を行なったり、注文の料理を作ったりする。本業はグラフィックデザイナー&イラストレーター。事務所での昼食を毎回変えて2000の料理に挑戦中。